天冷心臟不舒服?小心血壓高、血管阻塞!醫師推薦「4大護心營養素」快吃起來

醫療

天冷心臟不舒服?小心血壓高、血管阻塞!醫師推薦「4大護心素」快吃起來

  • 許佳惠 整理
  • 2022/12/13 11:57
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  • 冷氣團來襲,心臟感覺受不了嗎?醫師提醒,有心血管疾病的患者天冷時要注意保暖,以免溫差過大造成血管收縮、血壓衝高、阻塞等問題,建議平常補充維生素A、維生素D、鎂和硒等食物護心。

     

    心衰竭個案常缺乏維生素A、維生素D、鎂和硒

    瀚仕診所醫師歐瀚文表示,心血管疾病者特別容易在一早起床時,因溫差太大造成血管收縮、血壓升高或血管阻塞等問題,所以起床時務必要注重保暖,稍微活動一下讓身體暖起來。而在功能醫學的角度,會特別著重在平日的攝取,根據美國心臟病學會的文獻指出,在心臟衰竭的個案,常會發現他們平日飲食缺乏某些特定的微量素,包括維生素A、維生素D、鎂和硒等。

     

    台灣超過半數的人維生素D不足

    以維生素D為例,在一些觀察型的研究中指出,維生素D過低者,會有較高的心血管疾病風險及死亡率。台灣雖然一年四季日照時數都很長,但習慣性防曬、少出門、冬天全身包緊緊、維生素D受體基因變異等,加上最有效率製造維生素D的日照時段是在正中午,基於各種理由之下,臨床上觀察,如果平時沒有特別補充,大概超過半數有檢測維生素D的結果都是不足的。

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    多吃蔬菜水果降低心血管疾病風險

    而總體來說,想要強化心血管健康,飲食上要多攝取蔬菜、水果類食物,這些食物當中富含抗氧化素與抗發炎素,可以支持心血管代謝機能。一篇2020年發表的統合分析研究,共統整117篇前瞻性研究、包含400多萬名個案,研究指出攝取較多的蔬菜、水果可以降低冠心病、中風及其他心血管疾病風險。

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    4種護心素建議補充 高血壓、高血脂無聲殺手不能輕忽

    歐瀚文也整理含有護心素的食物。

    ①維生素A:起司、雞肉、雞蛋、紅蘿蔔、海帶。
    ②維生素D:菇類、魚類(如鮭魚、鯖魚)、雞蛋。
    ③硒:堅果、魚類、肝臟、豬肉、雞蛋、糙米。
    ④鎂:南瓜籽、胚芽米、海帶、綠葉蔬菜、黑巧克力。

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    歐瀚文指出,依照臨床經驗,患有心血管問題的個案要改變習慣的難度較高,因為相較於其他身體上的問題,高血脂、高血壓往往讓人無感,有時候因為沒有明顯不舒服,改變的動力就不高。不過還是提醒,平常就要養成飲食和運動習慣,幫助身體更有能力承受外在天氣變化。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

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    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/336768

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