食譜/控血壓美食!備料簡單3原則必記 幫你保護心血管-得舒黃金御蒸飯

營養

食譜/控血壓美食!備料簡單3原則必記 幫你保護心血管-得舒黃金御蒸飯

  • 吳詠霓 整理
  • 2022/11/10 15:55
  • 字體放大

  • 要保護血管,降低血壓是關鍵。主廚雷議宗教大家製作得舒飲食「黃金御蒸飯」,富含膳食纖維與多種營養素的五穀雜糧飯,助於優化血液循環,再搭配小松菜拌炒,美食也能幫助你遠離心血管疾病風險。

     

    材料

    五穀雜糧米飯200克、小松菜100克,香菇30克、芹菜10克、雞肉丁50克(里肌肉)、深海魚肉丁50克(白鯧)、番茄丁30克、杏仁片適量、印加果油適量、燕麥醬油少許、起司3片、蔬菜高湯少許。

    看更多:

     

     

    作法

    1.先將五穀雜糧米飯放入蒸籠內蒸熟,待熟成後擺上起司片繼續蒸,並持續保溫備用。

    2.鍋內放入印加果油(鍋溫不可高),放入香菇開中大火炒,接著放進魚肉丁,炒至香味四溢,再放進雞肉丁炒熟,加點燕麥醬油提香。

    3.加入番茄丁及適量的蔬菜高湯拌炒,再把小松菜及芹菜放到鍋內炒熟後起鍋,擺在蒸好的五穀米飯上,擺上杏仁片即可。

     

    Tip

    雷議宗表示,蒸五穀雜糧飯時,蒸籠裡再放一個蒸籠,把飯放在裡面的蒸籠裡蒸,可以防止水氣掉入飯中,蒸出來的飯就會很乾鬆、很漂亮。

     

    微整型隆鼻微晶瓷玻尿酸哪個持久性好?施打前停看聽!!

    微晶瓷.晶亮瓷具有填補功能,可改善皮膚凹陷、不滿飽的情況,如鼻子或下巴不夠尖挺等問題

    推薦10種夏天瘦臉食譜,照著吃還你輕盈體態!

    肉毒桿菌是現在相當普遍的瘦臉方式,如果不是因為骨骼的問題,其實就可以不用動刀

    聚左旋乳酸效果如何?

    每個人對聚左旋乳酸的反應可能會有所不同,實際的注射次數也有不同,流失較嚴重的可能要4-5次

    想知道醫美新技術Thermage FLX施打診所在哪裡?鳳凰電波資訊懶人包大公開

    Thermage®FL美之約X鳳凰電波在探頭的進化上,新的4.0探頭是紫色,4cm2相較前一代黃金探頭增加了33%的面積

     

    另外,要注意切丁的食材在料理時要不斷翻炒,以免熟得不平均;炒魚跟肉時,魚要香、肉要嫩,所以魚一定要先放下去炒,再放肉,而且魚肉油脂較雞里肌豐富,經過加熱會有香氣出來,先放可以把香味逼出來;芹菜用西洋芹或中式芹菜都可以,中芹菜的味道會比較濃一點。

    看更多:

     

    營養加分

    中山醫院家醫科醫師陳欣湄指出,得舒飲食是一個可以幫助調整高血壓的飲食,主要有3個原則,也就是少鹽、好油(富含不飽和脂肪酸)及高膳食纖維(如多種蔬菜、精緻澱粉改五穀雜糧),可以幫助多攝取到鉀、鈣、鎂,對降低血壓有益處。

    看更多:

     

     

    ◎ 諮詢專家/陳欣湄醫師.雷議宗主廚

     

    →字體放大好閱讀,收藏文章更便利!點我下載
    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/336162

    杏仁酸施打經驗分享與交流!

    有些人的臉型看起來較方正,可是現在大多流行瓜子臉,那該怎麼辦呢?

    夏天到了就要慎選保濕面膜,才不會臉上有油光

    水微晶玻尿酸效果如何?

    玻尿酸可施打在大部分凹陷處,如法令紋、淚溝等

    寶寶頭型如何矯正?把握黃金期,不要錯過最佳時機!初生嬰兒會因為長時間睡在同一位置,之後察覺頭型有左右不對稱或扁平,可以求診對頭型有研究的!好月嫂難尋!台北到府坐月子新北市到府坐月子專業月嫂真心推薦最專業的到府坐月子!全省到府服務(9小時、24小時)。專業電腦割字服務的廠商優仕彩有多項大型展覽會場的設計佈置,擁有更多的經驗,能滿足客戶更多的需求。

    知名藝人也愛童顏針,不藏私大公開!!

    世界領導品牌Allergan BOTOX愛力根保妥適,獲衛生署及美國FDA核准美容除皺用途的肉毒桿菌素

    想要做迷你小切口的割雙眼皮手術

    該打皮秒嗎?術前諮詢功課做了沒?

    毒桿菌是一種從細菌的分泌物,經高科技純化萃取的蛋白質。其主要成分為高度純化的「肉毒桿菌素A型」

    做完水飛梭後的保養?可以去角質嗎?

    您可能也會喜歡…