茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋的配料有哪些呢

文章導讀

茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋是一種比較傳統的小吃,茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋吃起來不僅味道好吃,而且光是聞茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋的味道都會讓人覺得非常的香,茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋看起來製作是非常簡單的,其實想要煮出來的茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋入味,在煮茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋的時候,其實是由技巧的,如果掌握了茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋的配料,想要煮出美味的茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋也是很容易的。

茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋的配料

做法一

主料:雞蛋

配料:茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、紗布、紗線、各式花草恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、八角、桂皮、香恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、鹽、糖、醬油

準備好原材料;將茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、八角、桂皮和香恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘放入碗中;將選用洗乾淨的綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘貼在蛋殼表面;用打濕的紗布將貼有綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘的雞蛋包裹住;再用紗線將紗布捆好, 固定不能移動;鍋中放入冷水, 擺放好雞蛋,再將碗中的調味料放入,加入適量的鹽、醬油和糖;開火煮開后再轉為小火八分鐘;關火後繼續在茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘水裡面泡上一個晚上;再取出, 剪開紗布即可。

做法二

主料:雞蛋

配料:八角、桂皮、花椒、香恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、紅茶包、五香粉、鹽、老抽、糖、姜、大蔥、香菜、料酒、生抽、老抽

第一步:雞蛋沖洗乾淨,將洗凈的雞蛋放入鍋內,加入清水,水要沒過雞蛋,然後中小火煮大約4~5分鐘;煮好后將水倒掉,用冷水沖一下雞蛋,待沖洗雞蛋至不燙手溫度時用勺子輕輕敲碎雞蛋外殼(不要太用力,不然就全碎掉啦,只是要敲碎蛋殼表面使之更容易入味);

第二步:鍋內重新加水,放入除紅茶包外的所有調味料;大火煮沸後放入紅茶包,再次煮2~3分鐘至紅茶包的茶色全部浸透后,將紅茶包撈出不要;把敲碎蛋殼的雞蛋放入,然後中小火煮30分鐘,中間要時不時將雞蛋翻面,讓其均勻入味,關火后浸一小時以上再食用。

做法三

主料:雞蛋

配料:紅茶、八角、桂皮、大茴香、陳皮、甘草、香恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、醬油、鹽

將雞蛋洗凈,放入冷水鍋中用旺火煮熟;用調羹將蛋皮輕輕敲裂,碎殼蛋、香料、紅茶入鍋,加清水浸沒,大火煮沸;調入醬油、鹽,轉至小火煮40分鐘;熄火,浸泡2小時入味即可。

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