早午1杯超商中拿鐵 咖啡因就超標!當心失眠骨鬆跟著來 喝拿鐵補鈣不聰明

醫療

早午1杯超商中拿鐵 咖啡因就超標!當心失眠骨鬆跟著來 喝拿鐵補鈣不聰明

  • 許寶仁 整理
  • 2022/11/14 19:09
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  • 每天早上來杯咖啡,讓咖啡香氣開啟元氣滿滿的一天,可以提升工作效率,甚至有不少上班族因工作忙碌,以超商拿鐵充當正餐,補充營養,但你可知道?如果早上、下午各來一杯中杯拿鐵,喝進的咖啡因就超標了!長期下來不但可能衍生失眠、骨鬆的後遺症,女性朋友更要注意缺鐵的問題。

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    歐盟建議每日咖啡因300mg 2杯拿鐵就超標

    新竹國泰醫院婦產部主治醫師張瑜芹表示,一杯經典的拿鐵咖啡,咖啡和鮮奶的比例是1比4或1比5,忙碌的上班族沒時間好好吃飯,經過超商時買杯拿鐵,藉由咖啡中的牛奶來補充營養和熱量,乍看之下似乎可行,但要小心!就算是拿鐵,如果下午也來一杯,一天2杯,攝取的咖啡因就過量了。

     

    張瑜芹醫師指出,根據歐盟食品科學專家委員會評估,成人的每日咖啡因攝取量,建議在300mg以下;而美國衛生與公眾服務部的飲食指南則建議成人每日咖啡因攝取在400mg以下。而連鎖超商公布的咖啡因含量:

    1杯中杯拿鐵:160mg~180mg
    1杯中杯美式:200mg

     

    換句話說,2杯中杯拿鐵,就超過300mg;2杯中美式更有400mg咖啡因。
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    ▲早晚1杯超商拿鐵,就可能超過每日成人咖啡因建議攝取量。(圖片提供/張瑜芹醫師)

     

    咖啡加牛奶 不是好的補鈣方式

    張瑜芹提醒,咖啡因過量,容易產生焦慮、失眠、頭痛、疲勞等狀況,如果本身有心血管疾病、骨質疏鬆、長期失眠、腸胃問題,咖啡因更可能對健康造成影響;且咖啡因會抑制鐵質吸收,尤其育齡婦女要注意缺鐵性貧血的問題,孕婦的每日咖啡因攝取量應在200毫克以下。

     

    另外,不少人以為,拿鐵咖啡加了很多牛奶,可以彌補咖啡因造成鈣質的流失,食品藥物管理署澄清,牛奶中的鈣質會與咖啡所含的草酸結合,將鈣排出體外,反而會降低鈣質吸收,想藉喝拿鐵來補充鈣質,並不是聰明的方式,世界衛生組織也建議,牛奶應避免與咖啡、紅茶等咖啡因飲料一同飲用。
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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock.張瑜芹醫師提供
    ◎ 資料來源/

     

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    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/336221

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