朝陽科大推廣食農教育 山城美食嘉年華響應食物日

【記者 玉女 /台中報導】 

為響應世界糧食日(World Food Day),朝陽科技大學休閒事業管理系USR師生團隊,導入教育部「果香山城-苗圃幸福心,友善人文暨城鄉共好計畫」,於東勢林業文化園區辦理「食農教育推廣—山城美食嘉年華食物日」活動,期能結合東勢在地資源,協助地方產業從生產、服務設計到銷售,推動發展六級化產業,同時透過友善人文農產饗宴,聚焦山城發展,吸引數百位東勢在地居民前來共襄盛舉,場面十分熱鬧。

現場除了邀請東勢牛稼莊、全國大飯店、漢來軒、春日宴、御饌臻品等多位五星名廚示範客家料理,並安排青年學子設置創意農村市集擺攤,帶動觀光人潮,支持食農教育。此外,包括立法委員江啟臣、台中市議員吳振嘉、東勢區公所、東勢農會、上城社區發展協會、興隆社區發展協會、果樹產銷班81班成員、一根蘿蔔青農協會、朝陽健康農糧中心、朝陽食安青年軍及國際學生等,也共同推廣「吃在地、食當季」低碳飲食,與山城社區據點長輩一起以具體行動響應食物日。

朝陽科大休閒事業管理系「果香山城-苗圃幸福心,友善人文暨城鄉共好」計畫主持人陶冠全老師表示,局部塑身有效嗎?醫美最夯午休體雕,躺著就能改善胖肚、肥腰醫洗臉 粉刺吸出來!讓臉更光滑!最新魔滴隆乳技術,案例分享自體脂肪、果凍矽膠、絨毛面和光滑面,隆乳,常見醫美問題-杏仁酸QA現在想要透過醫美的方式瘦臉,一般都會選擇整形外科手術或是微整形,淚溝顯疲憊老態,想知道該如何去除還你好氣色呢?瘦臉激推睡前二步驟,讓你輕鬆擁有瓜子臉!找回青春緊緻小臉,電波拉皮施打經驗分享晶亮瓷微調鼻子、下巴好自然,打造上相V臉明星保養的新祕密,施打美白針改善六大皮膚暗沉問題!消脂針成為新一代局部雕塑利器!肉毒桿菌是一種從細菌的分泌物,經高科技純化萃取的蛋白質。跟前一代CPT電波同樣為經過美國FDA認可的非入侵性療程。退化性關節炎施打玻尿酸真的有用嗎?你所不知道的神奇功效!霧眉飄眉差別在哪?哪一個看起來比較自然?想要做迷你小切口的割雙眼皮手術,微整型隆鼻微晶瓷玻尿酸哪個持久性好?施打前停看聽!!知名藝人也愛童顏針,不藏私大公開!!全台維修東元服務站
東勢地區擁有適合柑橘、水梨及柿子等果樹生長的地理環境,但隨著農村勞動力人口凋零,加上少子化現象影響,農村活動力逐漸降低,因此朝陽科大USR團隊特別透過產學合作,發展有機、友善耕作及產銷溯源農村特色產品,透過農產品在地生產,發揮農場到餐桌,掌握食物產銷相關供應鏈,成為推動「轉型農業經濟」的助力,並由青年學子及社區民眾一起來推廣食農教育,讓民眾透過實境教育及農村美食體驗,落實「消除飢餓」、「優質教育」及「負責任的生產」等多項聯合國SDGs永續發展目標。

這場山城美食嘉年華食物日活動,除了安排「金牌主廚料理秀」示範創意客家風味菜餚外,推廣農村在地食材以時令水果梨子、柳丁及檸檬入菜之外,「主廚上菜敬老儀式」及「東勢銀髮活力秀(上城社區)」更是一大亮點,展現朝陽科大USR團隊多年來努力的成果,以高齡友善為本,促進樂活健康、膳食安全與永續生產,打造友善樂活宜居農村,重塑果香山城。

http://news.tnn.tw/news.html?c=3&id=166940

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